Italienischer Geschmack in der Welt zwischen Neuerung und Tradition
Food, Fashion und Home sind sicher die drei wichtigsten Bereiche, die den italienischen Stil in der Welt sichtbar und greifbar machen; mit einer bekannt angelsächsische Terminologie wurde dieses Phänomen als „Italian Lifestyle“ bezeichnet. Es ist kein Zufall, dass „Made in Italy“ zahllose Imitations-Versuche erleidet, die oft kommerziell gebraucht werden. Italienischer Geschmack ist nicht nur durch große Marken gekennzeichnet; es ist oft das Ergebnis der Arbeit der Handwerker und der kleinen und mittleren Unternehmen. Sie arbeiten oft in Marktnischen und waren, trotz nicht immer günstigen Marktbedingungen, in der Lage, mit Geduld, ihre Produkte im Ausland zu etablieren. Diese Unternehmen, die regelmäßig auf Rechnung anderer arbeiten, auch für große Marken, sind der breiten Öffentlichkeit meist unbekannt. Sie sind am besten bekannt für ihre Produkt und nicht für ihre Namen.
Können Sie zum Beispiel die Top fünf der Hersteller von Büffelmozzarella in Kampanien auflisten? Büffelmozzarella ist eine der großen Errungenschaften der Made in Italy Lebensmittel und wird vielfach ins Ausland exportiert (Vereinigten Staaten an der Spitze).
Wussten Sie, dass 99% der italienischen Unternehmen in allen Manufakturbereichen, weniger als 50 Beschäftigten haben? Dies ist eine statistische, in der Öffentlichkeit nicht sehr bekannte, Tatsache, aber es ist absolut real. Mehr als 4 Millionen der unternehmen jeden Tag sind produktive und geben Arbeiten, oft auf unbestimmte Zeit. Es gibt eine erstaunliche Welt zu entdecken, in der die Arbeit von Tausenden Frauen und Männern, die in kleinen italienischen Unternehmen arbeiten, um Ihren Beitrag zu „dem italienisch Wunder“ zu leisten, vertreten sind: Kreativität und Einfallsreichtum verwandeln sich zu Produkten und Business. Handwerksbetriebe und Kleinindustrie sind überall, in Italien und in der Welt, sie verbergen sich hinter großen Ereignissen und Großprojekten, Innovation und Tradition. Bitte beachten Sie, dass Handwerk und Innovation keine Gegensätze bilden. Das Handwerk wendet Technologien an, um das Beste zu erreichen, in der Lebensmittelindustrie wie in der Holz- und Möbelindustrie, selbst in der Modewelt. Da die Innovation von Prozessen und Produkten kein Vorrecht der Großunternehmen sind, sondern im Gegenteil einen Weg für viele Handwerksbetriebe und kleine Industrien darstellt, die die Technologie benutzen können um die Produktion zu optimieren, neue Produkte zu entwickeln und besseres erreichen können, wo die Hände und der Kopf des Unternehmers ankommen wollen, immer mit dem Ziel, die bereits bekannten Grenzen zu überschreiten.
